書名：失落的食物魔法祕典：揭開全世界吃的神祕學，魔法師都大感驚奇的食物魔力！，原文名稱：Cunningham’s Encyclopedia of Wicca in the Kitchen，語言：繁體中文，ISBN：9789865496883，頁數：432，出版社：柿子文化，作者：史考特．康寧罕，譯者：謝汝萱，出版日期：2022/08/31，類別：宗教命理

失落的食物魔法祕典：揭開全世界吃的神祕學，魔法師都大感驚奇的食物魔力！~好書精選[悅讀推薦]博客來 金石堂 好冊

內容簡介

　　＊新娘留一片結婚蛋糕給自己，有助於鞏固丈夫對她的愛。
　　＊如果正嘗試開啟靈知，請避開含鹽的食物。
　　＊週五晚上焚燒紅甜椒的心，可以驅邪!?
　　＊把哭不停的孩子放進泡有萵苣葉的浴缸，他們會安靜下來。
　　＊中國人會在家門口掛一些薑根，用來守護分娩中的母親與胎兒。
　　＊放一條麵包在水面上漂浮，是為了尋找溺死者的屍體……

　　「食物是愛的替代品，食物是藉口，食物是神明。」
　　在世界各地的宗教與神話中，食物扮演著重要的角色。它不僅被視為自我轉變的實踐工具，也是上天賜予人們最實際、最動人的奇蹟。現在，重拾這吃飽、吃好、吃出人生新希望的生活技能的時機到了！無論你是想招桃花、求財富，還是促進保護力、美好性生活，只要吃進特定的食物，並以觀想注入全新的能量，神奇的魔法功效將為你的人生帶來嶄新希望。

　　歷史╳神話╳信仰╳文化╳禮俗╳能量╳魔法……
　　重拾失落數千年的食物祕密檔案！
　　自古以來，人們便認為食物蘊含著不同類型的能量，在特定時節食用某些食物便能迎來想要的改變。食物不僅維繫我們的生命，其背後更富含古老悠遠的神祕知識，直至今日，食物仍在宗教及魔法儀式中扮演著重要的角色。

　　✓萵苣是古埃及敏神的神聖象徵，因為擠萵苣心會流出一種乳白汁液，可能令人聯想到精液。
　　✓夏威夷的浮潛者與泳客會以木瓜或含有大量木瓜酶的鬆肉素，來去除葡萄牙軍艦水母螫人的疼痛。
　　✓在印度，有幾支漂泊的祕修族群據說完全以玫瑰維生，除了玫瑰，不碰所有其他食物。
　　✓日本人會灑鹽在住家門口避開不受歡迎的客人，有些餐廳老闆每天早上會在門口兩側各擺一小堆鹽吸引顧客上門。
　　✓或許是因為甘蔗的莖硬直多節，所以過去大溪地的人們會認為甘蔗是以人的脊椎打造出來的。
　　✓十八世紀的移民會將楓糖漿當成藥品使用，特別是用來治療感冒與風濕。
　　✓墨西哥人會在耳朵上別一根香芹來治療頭痛；歐洲園藝工作者也相傳，若要確保植物順利發芽，就要拿香芹籽將詛咒種入土中。
　　✓人們認為李子乾有刺激性慾的功效，而伊莉莎白女王時期的妓院會免費供應李子給客人吃。
　　✓大鍋之所以與女巫有關，其聯想主要源自於莎劇《馬克白》中惡名昭彰的「三女巫」場景。

　　既然我們每天都離不開吃，
　　何不讓送進肚子裡的食物協助你實現願望？
　　每種食物都有其魔法用途，包括激發愛、促進保護、招財、催情、淨化、減重等魔法功效，每一種飲食都是為了在進食者的生活中創造不一樣的變化，你希望獲得什麼樣的魔法功效呢？請將特定食物加入你的餐點，觀想，然後用力吃下。

　　✓若想招桃花，請吃點草莓甜點，因為草莓在古代歐洲是愛神弗蕾亞的聖物。
　　✓楓糖漿與楓糖是招財料理中很好用的甜味劑，能加強財富上的豐盛及顯化。
　　✓鹽能有效關閉靈知，如果你正嘗試開啟靈知，請避開含鹽的食物。
　　✓人們認為魚子醬加上魚具有絕佳的催情效果。
　　✓今日民俗魔法使用啤酒來淨化身心靈，只要將半杯啤酒倒入浴缸泡澡即可。
　　✓找工作時，請多吃長山核桃，不只能吸引金錢能量，還可以增加錄取機會。
　　✓對靈性覺醒有興趣的人，不妨吃點原味或自然調味的優格，以促進靈性。
　　✓要如何獲得甜甜的戀愛呢？香草冰淇淋不但能招桃花，還能召喚甜美的愛情。
　　✓幾世紀以來都有人用蒔蘿減肥，蒔蘿茶或醃蒔蘿據說有助於達到這個目標。

　　特別收錄49道魔法料理，
　　神祕學大師27道私藏食譜首次公開！
　　介紹食用特定魔法食物時須留意的搭配組合，以及烹調時能增進魔法效力的注意事項，西方神祕學大師史考特．康寧罕認為，一起食用具有類似能量的食物，能將效果發揮到極致。此外，書中還特別收錄27道史考特於首次公開的私藏食譜，請靜心享用這場從開胃菜到湯品的私人魔法饗宴。

　　✓烤南瓜籽是萬聖節美味的開胃菜。
　　✓香料酒是寒冷聖誕夜裡真正的「暖身酒」。
　　✓照燒牛肉串可說是所有可得的食物中最具保護功效的。
　　✓古羅馬催情沙拉是道古老且具魔幻功效的料理。
　　✓招財湯的靈感主要來自跨年夜期間經常用來招新年財運的儀式。

　　讀懂食材裡的魔法，
　　你將會受用一生！

好評推薦

　　我認為這其實是一本哲學書，看上去寫的是魔法儀式／食物魔法料理，實際上寫的是飲食態度。所有自然的產物都具有魔法，水晶、大樹、一瓢水、一把火……當然，也包含天然的食物。
　　自古以來，人們就有習慣吃下受到祝福的食物來獲得幸運；生日蛋糕、壽麵、年菜、平安米、元宵、彌月油飯及飯前祈禱等等。你不能天天吃年菜，但你其實可以天天像在過年，為你的食物添加魔法，為你的生活增加儀式感，讓你的每一天都充滿著魔法。
　　這本書從魔法的介紹，食材的烹飪寫到飲食的深層內涵，讀了它，將會改變你對於魔法的刻板印象。讀懂食材裡的魔法，你將會受用一生。──Sowil，占卜師、影片創作者

　　每一位女巫，都有專屬於她的獨家配方，各式各樣的配方或許是為了讓愛情更加甜美、也許是為了讓逝去的青春常駐，更或者是想讓金錢財富更加地豐盛。而這些魔法食物有些是闔家歡聚時與家人一同分享的、有些是分送給周遭的鄰居朋友的，更有的是奉獻給神祇誠心感謝祭神的。無論是哪一種魔法食物的配方，都有女巫們虔誠的心意置放於其中，可能是祕密的心願，也許是神聖的祝福，或者只是單純表達關心的媒介之物。
　　書中有提到一句，讓我非常讚同：「食物是愛的替代品，食物是藉口，食物是神明。」對我而言，食物就是大地之母送給世間萬物的禮物，食物本身就是愛，我們只是藉由不同的烹調方式來聖化它們本身的能量。──YOYO，「YOYO心靈角落」創辦人

　　無論是熬藥還是煮食，烹飪在古代智者的眼中，既是神聖的儀式、偉大的創造，也是愛與神性的展現。懂得廚房魔法的知識，在食藥料理中增添大自然的魔法和風味，是一份融合神聖祝福的難得心意，用來款待滋養自己與他人的身心靈，同時也實現心願，其實十分的美好。──Willow Mystic，「身星香繫」創辦人

　　植物是大自然賜予生命的禮物，因為有了這些植物，所以生命可以獲得源源不絕的能量。然而不同種類的植物賦予不同的觀想意念，在食用後不僅擁有植物本身的天然能量，更多了宇宙中的能量，這不僅幫助我們可以簡單地利用進食的方式做魔法，更讓我們吸收來自地球、自己（自我觀想）以及宇宙的能量。
　　食物魔法不僅簡單好操作，更可以為生活一點一點的注入魔法能量甚至是祝福，魔法其實並不邪惡也不困難，魔法其實就是將改變的意念融入生活當中，幫助提升我們各方面的能量，在不知不覺中成就更順利美好的人生。本書將介紹各種食材的元素屬性和能量特質等，也告訴你在施作食物魔法時，能替自己帶來什麼樣的幫助。透過日常的烹調加入觀想，便能變化出一道道的魔法料理，透過魔法餐點的顯化，達到自己的目的。──女巫Yvette，「療癒天使的愛情聖殿」版主

　　吃下澱粉、蛋白質、油脂與蔬菜纖維，我們多少都可以從營養學的角度侃侃而談，食物靈性層面的療效我們則少有理解。在魔法、巫術的世界裡，有各種書寫討論儀式所需的藥草與礦石的能量屬性，但日常餐桌裡的食物能量卻少被討論。史考特．康寧罕的這一本《失落的食物魔法祕典》中譯本來的正是時候。食物魔法所運用的，是你、我，還有食物（以及鍋碗瓢盆 ！）本身擁有的力量。透過對食物的理解，灌注以自身的意念啟動能量，每次進食都可以是創造改變的機會。──女巫阿娥，芳香療法與香藥草生活保健作家

　　食物魔法可說是最常被忽略的魔法。明明女巫與巫師都經常運用植物與各種藥草的能量來施行巫術，卻忘了食物本身也具有不可思議的力量。沒錯，花花草草都是植物，但是植物也是食物呢。比起高階的儀式魔法，食物魔法不但容易操作，且與我們的日常生活息息相關。既然每天都必須要進食，為什麼不讓進食這個動作發揮更多的功效。
　　當閱讀這本書時，魔法不再是遙不可及的，事實上魔法可以輕鬆存在於我們的生活中，只要懂得如何運用，藉由最簡單，每日不可或缺的「進食」的動作，就能將我們自身的能量與食物的能量融合。食物也能是一種魔法工具，在每一次用餐、享受食物的同時，別忘了這也是創造與改變的機會。就讓巫術界的傳奇大師史史考特．康寧罕喚醒我們對於古老魔法的知識，將我們帶入魔法的世界吧。──女巫凱特琳，「女巫的一千零一夜」版主

　　你相信幸運餅乾嗎？你想要求財煎餅嗎？你祈求愛的蛋糕嗎？如果你相信性靈、相信能量，這本書不僅描寫各種文化與食物的魔法關聯、告訴你如何從食物中得到讓身體健康的正面能量，還有真實實用的食譜可以實際演練，千萬不要錯過！──陳郁如，奇幻小說作家，著有《養心》、《修煉》

　　一翻開《失落的食物魔法祕典》，我就捨不得放下來！多年以來，只知道透過營養讓身體更健康，但卻忽略了所有食材都是地球上的生物，皆帶著獨一無二的能量，透過認識它們自身的特殊屬性，在飲食的過程中增添了更多覺察與感謝。
　　特別推薦這本書給為家人準備餐食的朋友們，神祕學大師史考特在書中提到：「為所愛的人做菜是愛意的外在表現，你不僅想為他做菜，你也直接為他的生命存續做出了貢獻，提供他生存所必要的食物。」透過料理表達對家人的愛，是最好不過的一件事！若是可以依照食物的屬性與特質，在料理時增加你的祝福，這對享用餐食的人來說，將會是多麼令人感動而滋養的過程……
　　推薦本書給所有朋友們，就算你不做菜也無妨，透過挑選具有魔力的食材，給予身體更多的營養與祝福，在享用餐食的過程加入對食物的感謝，你的生活就會發生意象不到的驚喜唷！ ──曾心怡（花花老師），健康料理生活家，著有《第一次減醣生酮就上手》

　　食物給予生命所需的能量，但對於人類來說，食物不僅只是存活的必需品，也是社交的潤滑劑與文明的傳播方式。不同的文化，也給了不同食物賦予了不同的意義，當中也包括哪些食物能該人馳騁沙場、哪些又能讓人多子多孫、哪些能保我們身體健康、哪些有助於升官發財等帶給人類的變化。
　　本書作者以魔法的角度來對各種常見食材的歷史、神話、信仰、文化、禮俗等進行詮釋，比如在十七世紀英國，人們會放一條麵包在水面上漂浮，以尋找溺死者的屍體；大鍋之所以與女巫有關，是源自於莎劇《馬克白》中的「三女巫」場景；由於英國伊莉莎白女王時期人們認為李子乾有刺激性慾的功效，因此當時的妓院會免費提供給客人吃。此外，作者更是將食物分為太陽、月亮、水星、金星、火星、土星等，各自有著促進療癒、提升靈知、加強心智、促進愛情、提升勇氣等利於各種轉變的魔法功效。──鞭神老師（李廼澔），「食之兵法：鞭神老師的料理研究」版主


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目錄

各界推薦
前言
導言

Part 1 廚房裡的魔法

Chapter 1 食物的不思議力量
Chapter 2 魔法需要的不只是相信
Chapter 3 鍋碗瓢盆的魔法學
Chapter 4 連結食物的神聖能量
Chapter 5 素食與靈力
Chapter 6 食物魔法的特定作法
Chapter 7 應節食物與大地能量

Part 2 食物許願

Chapter 8 生命之杖：麵包與穀物
大麥｜蕎麥｜玉米｜小扁豆｜小米｜燕麥｜水稻｜黑麥｜小麥

Chapter 9 愛的能量：甜蜜糕點
生日蛋糕｜結婚蛋糕｜甜麵包｜餅乾｜派｜煎餅
 
Chapter10 七色魔力：蔬菜
朝鮮薊｜蘆筍｜竹筍｜菜豆｜甜菜｜青花菜｜抱子甘藍｜甘藍｜紅蘿蔔｜花椰菜｜芹菜｜細葉香芹｜辣椒｜細香蔥｜黃瓜｜茄子｜苦苣｜青菜｜韭蔥｜萵苣｜蘑菇｜橄欖｜洋蔥｜豌豆｜商陸｜馬鈴薯｜南瓜｜蘿蔔｜大黃｜海藻｜大豆｜菠菜｜螺旋藻｜豆芽｜葵花｜番薯｜番茄｜松露｜水田芥

Chapter11 脫胎換骨：水果
蘋果｜杏｜酪梨｜香蕉｜黑莓｜藍莓｜楊桃｜櫻桃｜香櫞｜蔓越莓｜椰棗｜無花果｜葡萄、葡萄乾｜葡萄柚｜芭樂｜金桔｜檸檬｜萊姆｜芒果｜鬼臼｜甜瓜｜桑葚｜油桃｜橙｜木瓜｜百香果｜桃｜梨｜柿子｜鳳梨｜李｜石榴｜仙人掌果｜桲｜覆盆子｜草莓｜羅望子｜橘子｜西瓜

Chapter12 魔力升級：香料與花草
多香果｜洋茴香｜羅勒｜月桂｜胡椒｜葛縷子｜小豆蔻｜繁縷｜菊苣｜肉桂｜丁香｜芫荽｜孜然｜蒲公英｜蒔蘿｜茴香｜大蒜｜薑｜辣根｜甘草｜肉豆蔻皮｜金盞花｜馬鬱蘭｜芥末｜肉豆蔻｜牛至｜香芹｜胡椒薄荷｜罌粟｜玫瑰｜迷迭香｜番紅花｜鼠尾草｜百里香｜薑黃｜香草

Chapter13 甜蜜禮讚：蜂蜜與其他
蜂蜜｜蔗糖｜巧克力｜角豆｜楓糖漿

Chapter14 樹的禮物：堅果與其他
杏仁｜巴西堅果｜腰果｜栗子｜椰子｜榛果｜澳洲堅果｜花生｜長山核桃｜松仁｜開心果｜芝麻｜核桃

Chapter15 力量加倍：鹽與其他
鹽｜醋｜湯｜麵條

Chapter16 吃出性福：各類水產
魚｜螃蟹｜貝類｜壽司

Chapter17 請慎用：酒精性飲料
啤酒｜葡萄酒｜其他酒精性飲料

Chapter18 刺激心志：茶與咖啡
茶｜咖啡

Chapter 19 一顆蛋就含四大元素

Chapter 20 母神滋養：乳製品
奶類｜奶油｜優格｜起司｜冰淇淋

Part 3 魔法飲食

Chapter21 激發愛
Chapter22 促進保護
Chapter23 創造健康與療癒
Chapter24 求財富
Chapter25 點燃性生活
Chapter26 提升靈性
Chapter27 開發靈知
Chapter28 保持安寧與快樂
Chapter29 啟動淨化
Chapter30 健康瘦
Chapter31 其他魔法飲食
增強體力與魔力｜促進生育力｜接地氣｜刺激意識心智｜求好運

Part 4 史考特的未公開食譜

Chapter 32 開胃菜
Chapter 33 飲料
Chapter 34 甜點
Chapter 35 主菜
Chapter 36 沙拉
Chapter 37 湯
Chapter 38 蔬菜與小菜

Part 5 補充資料

簡表
垃圾食物的魔法用途
象徵符號
詞彙表

索引


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詳細資料

• ISBN：9789865496883
• 叢書系列：mystery
• 規格：平裝 / 432頁 / 17 x 23 x 2.16 cm / 普通級 / 雙色印刷 / 初版
• 出版地：台灣

• 本書分類：宗教命理> 新時代> 靈性療癒/成長

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作者介紹

作者簡介

史考特．康寧罕　Scott Cunningham

　　史考特有二十多年的魔法元素施行經驗，是當代西方神祕學重量級大師，也是將威卡（WICCA）魔法現代化的關鍵人物。即便已經去世，他的名字也已在美國自然魔法和魔法社群中成為魔法的同義詞。

　　史考特從小便沉迷於植物與藥草的世界，並堅持不懈地研究植物的能量與應用。二十幾歲時即投入魔法的學習，之後更獨立練習巫術，成為相關領域備受尊崇的人物。

　　在他短暫的一生中，著作了五十多本書，其中非小說相關魔法的創作，不僅反映了新時代領域的廣泛興趣，更為後世的魔法迷、藥草迷們留下了珍貴的智慧資產，代表作有《魔藥學》、《神聖魔法學》、《魔藥調製聖典與現代應用指南》、《失落的食物魔法祕典》等。

　　一九九三年三月二十八日，在長期患病後，他離開了這個世界。


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內容連載

【試閱1】準備生日蛋糕、分享結婚蛋糕，背後其實暗藏魔法的祝福
　
中國人會在中秋節烤月餅表達致敬，
 
巴比倫人會烤男女生殖器狀的糕餅給女神伊絲塔求豐收，
 
德國供奉麻花麵包祈求免除「一頭亂髮」的懲罰……
 
甜麵包與糕餅的歷史，
 
是穿越全球數十個文化與種族的旅程。
　
人類歷來都有吃甜麵包的習慣：至少早在公元前八千年就已經開始使用蜂蜜了──人採集蜂蜜的洞窟繪畫證實了這點；至於美索不達米亞各地及地中海地區，則很常用椰棗糖漿和葡萄糖漿來添加甜味；直到近代，仍只有印度與夏威夷是以蔗糖為主要的甜味劑。
 
甜麵包與糕餅始終與宗教及民俗魔法有關，這類食物的歷史，是穿越全球數十個文化與種族的旅程。
 
＊巴比倫人烤男女生殖器形狀的糕餅給女神伊絲塔，並在慶祝豐饒的節慶中供奉；希臘人供奉新月形的糕餅給塞勒涅，將使者之杖形狀的糕餅獻給赫米斯；畫有月角圖案的糕餅會獻給阿斯塔蒂；希臘女神阿提米絲每個月也會獲得圓蛋糕供品，上面插有燃燒的蠟燭。
 
＊在中國，人們會在中秋節烤月餅來表達致敬；在天井擺一張小桌，並堆滿圓形的月餅和水果，家人與親戚會邊賞月邊吃月餅。
 
＊在歐洲的日耳曼地區，人們將甜麵包做成人與動物的形狀，代替活生生的受害者獻祭。今日德國的麻花麵包有其宗教與魔法根源，人們做來獻給女神霍勒，以免遭懲罰：變成一頭亂髮。
 
＊塞爾維亞吉普賽人將可食用糕餅的力量轉化到其象徵外形上。若要治療頭痛，他們會將糕餅、公雞、太陽、小刀、蛇、橡實等圖案繡到患者的衣服上，這些象徵符號能驅走邪眼，過去人們相信這是造成頭痛的肇因。
 
所有糕餅與甜麵包都是由金星及水元素掌管，充滿了愛的能量。今日，糕餅與甜麵包在世界各地的生日、婚禮中仍是重要的象徵性食物。
 
◎為過生日的人獻上蛋糕，原是為了以魔法確保壽星在往後的一年不會挨餓受凍
 
為過生日的人獻上一個特別的蛋糕，這項習俗的起源已不可考，但幾乎能確定的是，這麼做是為了以魔法確保壽星在往後的一年不會挨餓受凍。
 
生日蛋糕在某些方面也與占星學有關，因為每年過生日的時候，太陽在黃道帶上的位置顯然都一樣，而蛋糕上的小蠟燭可能本來是做成壽星的星座符號。
 
蛋糕是以神聖食物做成的，例如穀物、奶油、糖、蛋，所以有獨特的神性關聯，是生日的完美賀禮。



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資料來源：博客來，圖片來源：博客來

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