超擬真夢幻下午茶:用黏土打造繽紛又夢幻的袖珍甜點~好書精選[悅讀推薦]博客來 金石堂 好冊

內容簡介
預約爆滿的人氣教室親授袖珍可愛黏土甜點!
在日本擁有超高人氣的甜點模型教室
「ayapeco的可愛仿真甜點教室」,
ayapeco的甜點超越了西式和日式、
是宛如置身夢幻世界的甜點。
為了盡量讓新手也能輕鬆完成,
不僅將所有作品皆有製作步驟,
還搭配超過500張照片詳述製作方法,
材料和工具也盡可能使用方便取得的種類。
就算是初學者也能輕鬆製作。
如果沒有和書中介紹相同的材料,就請以手邊現有的東西代替。
即使無法和書做得完全一樣也無妨,
希望大家能做出自己獨特的顏色、大小,開心地自由創作。
完成之後,可以直接當成擺飾,
或是做成包包吊飾、廚房磁鐵,
又或者當成禮物送人,運用方式五花八門。
因為拍照起來很好看,所以也有很多人會上傳到社群網站,
在作品完成後仍然保持著興奮雀躍的心情。
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目錄
滿滿的水果!可愛袖珍甜點
仿真水果 原味、巧克力沾醬 … 6-7
兔子大福 … 8
餡蜜果凍和金魚果凍 … 9
水果塔 … 10
水果閃電泡芙 … 11
聖誕漸層蛋糕 … 12
水果大福 … 13
可愛又繽紛!可愛袖珍甜點
糖霜馬卡龍 … 14
彩虹霜淇淋 … 15
天鵝泡芙 … 16
無比派 … 17
兔子和櫻花 … 18
日本樹鶯 … 19
三色丸子和八橋 … 20
彈珠糖 … 21
彩虹戚風蛋糕 … 22
糖霜蛋糕 … 23
桃子和雛人偶 … 24
豆沙丸子 … 25
日式布花風練切 … 26
菊花和三色手鞠 … 27
櫻花兔子大福聖代 … 28
材料和工具*基本技巧指南
黏土 黏土的計量方式 … 30
工具 黏土的混合方式、黏土的保存方式 … 31
黏土的延展方式 … 32
著色劑的用法、著色劑的用量和成色 … 33
附加說明*技巧指南
◆常用裝飾配件的作法 … 35
◆基本的奶油作法 … 36
◆基本的醬汁(畫線用‧填色用)作法 … 37
水果作法 … 38-47
可愛袖珍甜點作法 … 48-95
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詳細資料
- ISBN:9789865112677
- 叢書系列:創意生活
- 規格:平裝 / 96頁 / 18.2 x 23.5 x 1 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
- 出版地:台灣
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作者介紹
作者簡介
宇仁菅綾
手工藝作家、講師。株式會社fancy sweets負責人。在以劇場女演員身分活躍的同時,於2013年投入甜點手工藝品的世界。曾經在百貨公司等地銷售作品,自2016年開始以大阪為中心開設手工藝教室。學員總計超過4000人(截至2019年為止),是預約人數爆滿、備受矚目的超人氣教室。像是日式糕點、西式糕點、餐點、派對甜點等等,受到在各個領域追求「Kawaii」的作品吸引而慕名前來上課的學員遍布全國。
○官方部落格「可愛仿真甜點教室ayapeco(あやぺこ)關西、大阪、神戶」
○instagram
www.instagram.com/ayapeco_aya/
○Twitter
twitter.com/ayapeco_aya
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序
前言
ayapeco的可愛袖珍甜點,
是以黏土製作的甜點手工藝品。
一開始,我只要發現可愛的甜點就會以自己的方式製作,
然後上傳至部落格。
只要在可愛之中加入恰到好處的真實感、繽紛色彩和想像力,
即可做出超越西式和日式的類型、
宛如置身夢幻世界的甜點。
我在以創作者身分活動的同時,
因為希望讓更多人瞭解黏土創作的樂趣,
於是在2016年開班授課。
學員們歡呼著「看起來好美味!」「真可愛!」
「我也做出來了!」的笑容讓我深感欣慰,
也是支持我努力至今的動力。
為了盡量讓新手也能輕鬆完成,
我不斷針對製作方法進行改良。
材料和工具也盡可能使用方便取得的種類。
如果沒有和書中介紹相同的材料,就請以手邊現有的東西代替。
思考如何將百圓商店等的商品運用在作品上,
也是黏土創作的一種樂趣。
即使無法和書做得完全一樣也無妨,
我反而鼓勵大家變換成自己喜歡的顏色、大小,開心地自由創作。
完成之後,可以直接當成擺飾,
或是做成包包吊飾、廚房磁鐵,
又或者當成禮物送人,運用方式五花八門。
而且因為拍照起來很好看,所以也有很多人會上傳到SNS,
讓興奮雀躍的心情在作品完成後依舊延續下去。
但願本書能夠帶給更多人笑容和幸福。
宇仁菅綾
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資料來源:博客來,圖片來源:博客來