書名：Mei味限定：家裡就是米其林，語言：繁體中文，ISBN：9789865242138，頁數：96，出版社：台灣角川，作者：Mei邱馨葦，出版日期：2021/02/08，類別：飲食

Mei味限定：家裡就是米其林~好書精選[悅讀推薦]博客來金石堂好冊

內容簡介

吃膩外食想下廚，卻毫無頭緒？

跟著Mei 邱馨葦一起動手做，你就是米其林級主廚！

　　早午餐吃公司、學校附近的店家；晚餐吃回家路上的小吃攤…‥

　　你是否正過著這樣乏味又無趣的飲食生活？人生苦短，飲食不能將就！

　　料理非難事，無腦照著Mei式食譜做，所有食材都能搖身成為五星級料理！

　　◎料理直播小天后——Mei 邱馨葦：「用點創意，就能美味大變身！」

　　還在不停地沾蛋汁裹麵粉、沾蛋汁裹麵粉來炸東西嗎？洋芋片是最棒的麵衣！

　　用洋芋片碎片來取代麵粉，就能在打造出驚人的酥脆口感。

　　◎中午便當菜色總是一成不變？讓Mei式家常便當豐富你的午餐。

　　從充滿台味的「沙茶牛肉」到東南亞風情的「椒麻雞」，多種風味任你挑選！

　　還有十大萬用便當配菜，輕鬆妝點便當替美味增添色彩。

　　◎即使是一個人也要吃得好、吃得飽！用一品輕食滿足味蕾、填飽肚子。

　　想發懶的週末不想出門，也不想吃外食嗎？一個人吃怕煮太多嗎？

　　那就吃「台式菜飯」、「蒜味鯷魚義大利麵」等不需配菜的一品輕食吧！

本書特色

　　‧收錄「台式」「韓式」「泰式」等20道口味多變、營養又美味的家常便當。

　　‧介紹十大便當萬用配菜，讓省時又美觀的配菜妝點便當、平衡營養。

　　‧17道一品輕食，週末不想出門、又想發懶就靠這味！

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詳細資料

ISBN：9789865242138
規格：平裝 / 96頁 / 17 x 23 x 1 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
出版地：台灣

本書分類：飲食> 食譜> 便當

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作者介紹

作者簡介

Mei邱馨葦

　　育有三名子女，常在Facebook粉絲團分享生活日常，其實用又充滿創意的料理分享最受粉絲喜愛，擁有十萬多名粉絲的支持。

　　Facebook：www.facebook.com/mei0319

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資料來源：博客來，圖片來源：博客來

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