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書名：最後的築地：日本旅遊必去的美味海鮮聖地，原文名稱：最後の築地，語言：繁體中文，ISBN：9789869163026，頁數：192，出版社：華雲數位，作者：大人的週末編輯部，譯者：王詩怡，出版日期：2015/06/11，類別：旅遊

最後的築地：日本旅遊必去的美味海鮮聖地-[好書推薦]博客來、金石堂

內容簡介

　　日本最受信賴的美食雜誌《大人的週末》編輯群，
　　耗時12年，以「覆面調查」方式探訪，
　　整理出吃了絕不後悔的築地美食指南！

　　【場內】名店介紹、魚河岸橫丁地圖、壽司與食堂類店家推薦、實用資訊等
　　【場外】名店介紹、場外地圖、場外販售好料等
　　【周邊】名店介紹、shopping資訊、買了可以邊走邊吃的美味小點等

　　※什麼是覆面調查？

　　《大人的週末》所刊載的店家與美食，都是實際到訪過的。
　　編輯以一般顧客的身分實際到店品嚐，確認品質沒有問題，才聯繫店家進行採訪。不僅不接受店家為採訪推出特別菜色，也拒絕店家付費的廣告合作。
　　《大人的週末》的精神，是完全站在讀者角度，推薦真正好吃的餐廳與料理！



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詳細資料

• ISBN：9789869163026
• 叢書系列：大人的週末
• 規格：平裝 / 192頁 / 17 x 23 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
• 出版地：台灣

• 本書分類：旅遊> 日本> 關東‧東京
• 本書分類：旅遊> 日本> 主題旅遊> 美食

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作者介紹

作者簡介

大人的週末編輯部

　　以覆面調查為主要採訪方式，先如平常客人一般去餐廳吃飯，仔細觀察店員的態度，環境，菜色品質之後，再正式報導編輯認為最值得推薦的一間店。從客人的角度出發，並推薦給讀者最美味的餐廳。

譯者簡介

王詩怡

　　淡江大學日文系畢業，現為專職譯者。熱愛旅遊和美食，近來迷上做菜，烹飪小宇宙熊熊燃燒中。


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資料來源：博客來，圖片來源：博客來

最後的築地：日本旅遊必去的美味海鮮聖地

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