書名:這樣做生意才賺錢:日本當紅LAWSON社長告訴你10堂創新課,原文名稱:個を動かす:新浪剛史、ローソン作り直しの10年,語言:繁體中文,ISBN:9789869000840,頁數:256,出版社:巨思文化,作者:新浪剛史,池田信太朗,譯者:黃瓊仙,李貞慧,出版日期:2014/04/12,類別:商業理財
這樣做生意才賺錢:日本當紅LAWSON社長告訴你10堂創新課-[好書推薦]博客來、金石堂
內容簡介
也不想永遠只當老二,
你一定要來看看這本書!
新浪剛史原本是三菱商事的職員,因緣際會,代表公司與虧損連連的大榮集團交涉旗下子公司LAWSON(羅森)的收購案,後來臨危受命接掌社長。面對比自己老練的老臣、低迷的公司股價以及同業的壓力,新浪不斷尋找方法,學習解決。
他脫下西裝,到員工餐廳幫忙洗碗,讓員工有機會暢所欲言。他捨棄POS系統改採集點卡,精準掌握消費者購買行為。他大膽委讓權限,讓加盟店的創意盡情發揮。他出手修訂加盟連鎖契約,加盟主也有機會創業當老闆。他力求分眾化經營,創立販賣生鮮食品的「LAWSON STORE 100」、以美麗健康為訴求的「NATURAL LAWSON」……不僅順利完成羅森的再生,也使7-ELEVEN背腹受敵,LAWSON就此成為國際著名的最佳商業模式案例。
現在,他更藉由拓展海外與網路商店經營,擦亮羅森品牌,試圖創造歷史。他的10堂創新課,以大量的實例說明:如何避免與同業追對廝殺,找出自己的優勢單點擊破。所有意想不到的商場智慧,一輩子都受用!
本書特色
2020年日本成功申奧的幕後推手之一:新浪剛史
★ 以小搏大、以寡擊眾的祕訣:10年前,LAWSON(羅森)還是一個沒沒無聞的便利商店,在面臨巨大的經營障礙下,貿易出身的新浪剛史社長,卻以非凡的意志力與種種創意作法,徹底改革原本守舊不知變通的制度,其中有許多不同於便利商店龍頭7-11的新穎作法。10年後,LAWSON股價一度超越日本7-ELEVEN,一躍成為日本第二大便利商店。
★ 歡迎光臨!一起見證新浪奇蹟:在國內各大產業逐漸有大者恆大態勢之時,中小企業或是新創公司該如何突圍成長?新浪社長從改善內部文化、找出差異化利基、提升同仁的組織地位,到強化網路行銷……,背景故事詳實鋪陳,細節彼此環環相扣,是一本充滿故事性的商戰傳奇。
★ 長踞日本商業暢銷書排行榜:上市短短數月就三刷,目前仍在日本亞馬遜企業經營類書籍前50名。
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目錄
〈前言〉
揭開LAWSON集團的「真實面貌」
第1堂 日本東北大地震──嘗試「分權經營」
.受災區的手工御飯糰
.新浪社長親自前來勘災
.回歸「個體店」與「個人」的經營模式
第2堂 就任社長的前一夜──全心重建羅森,別無後路
.新浪的處女秀
.股價無量崩跌的惡夢
.成為母公司大榮的「犧牲品」
.找不到如此強勢的人
第3堂 「生產最美味的飯糰吧!」──意想不到的成功經驗
.被看成是笑話的企畫案
.蹲在員工餐廳裡洗碗盤
.空運鮭魚
第4堂 鄉下型便利商店──新浪式分權經營體系誕生
.有紅色LAWSON的招牌也不錯
.單一文化缺乏的創意
.從中央集權到分權
.東北分社的特大號飯糰
.專賣生鮮食品的便利商店
.分權制度需要時間的磨練
第5堂 提高老闆的社會地位──導入「神祕客」制度
.大榮時代的「負債遺產」
.「為什麼我們必須被打分數評業績?」
.一直無法改善的人只能請他離開
第6堂 分權給加盟店老闆──「管理職老闆」的誕生
.培養老闆們成為真正的經營者
.加盟店之間也能橫向聯繫
.MO也有機會擢升高級幹部
.提高店長年收入到600萬日圓
第7堂 掌握個體的消費行為──CRM的挑戰
.超越POS的既定框架
.首購比率 vs. 回購比率
.停止放任現場進行的「假設、驗證」
.留意科技進展是經營者的工作
.靈活運用社群媒體
第8堂 為了組織強壯、有效率──進行重組業務流程
.「請不要棄我而去!」
.整合例行工作後外包
.與業務同仁交心
.高達700種的畜產品採購品項
第9堂 怕自己成為獨裁者——開始將權限也授權出去
.羅森的三大主力事業
.上海重現「新浪改革的10年」
.利用網路更能貼近個體
第10堂 新浪剛史的前半生——處事嚴明、菩薩心腸
.「你讀那種學校能幹什麼?」
.從籃球選手到社團經理
.總是連響兩次的深夜電話
〈附錄篇〉
我眼中的新浪剛史 和田洋一
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詳細資料
- ISBN:9789869000840
- 叢書系列:行銷企管
- 規格:平裝 / 256頁 / 15 x 21 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
- 出版地:台灣
作者介紹
作者簡介
新浪剛史
1959年生於神奈川縣,美國哈佛大學經營研究所畢業,曾於三菱商事任職,2002年成為LAWSON集團的顧問。2005年擔任LAWSON集團CEO,2010年起,成為日本主要經濟團體「經濟同友會」副代表幹事,2014年5月轉任LAWSON集團會長。
池田信太朗
《日經Business》記者。歷任商業資訊雜誌《日經Net Brain》、讀者群為中小企業的IT資訊雜誌《日經IT21》、《日經Advantage》、以退休人士為讀者群的生活型態雜誌《日經Masters》的編輯、記者後,2006年起轉任《日經Business》記者,主要採訪零售業界。2011年12月負責《日經Business Digital》的成立事宜,2012年1月就任總編輯。2012年9月起轉任香港支局特派員。
譯者簡介
黃瓊仙(第1章~第4章)
輔仁大學日文系畢業。熱愛文字工作的專職譯者,喜歡挑戰各種類型的譯著。希望讓讀者從作品中,感受輕鬆、愉悅的閱讀經驗。
李貞慧(第5章~第10章)
台大工商管理學系畢業,日本國立九州大學經濟學碩士,取得中國生產力中心第十屆中日同步口譯人才培訓研習班結業證書,擅長中日對譯,目前專職從事口筆譯工作,為《商業周刊》、《智富月刊》日經專欄譯者。
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序
前言
揭開LAWSON集團的「真實面貌」
羅森(LAWSON)集團,並不是日本最大的連鎖便利商店集團。這樣的開場白,或許會減低讀者繼續翻閱此書的興致,但我還是想在卷頭就說清楚、講明白。
日本最大的連鎖便利商店集團是7-ELEVEN。排名第二的羅森連鎖便利商店總營業額為1.8兆日圓,7-ELEVEN的總營業額則超過3兆日圓。不過,羅森在日本境內的各都道府縣都設立有店舖,反觀7-ELEVEN並未遍布每個區域。若說「以展店速度來看,羅森遠勝於7-ELEVEN」當然無可厚非,但會說「7-ELEVEN總營業額已超過3兆日圓,卻還有地區是處女地,看來日本7-ELEVEN還有成長空間」的人,顯然更為中肯。
不只比較「規模」,從最能展現連鎖集團實力的「平均日營業額」(單店的單日平均營業額)來看,7-ELEVEN約62萬日圓,而羅森雖然近幾年與7-ELEVEN差距拉小,還是少了10萬日圓。儘管7-ELEVEN的店舖多位於消費能力高的都會圈,但就算撇開這個因素,造成彼此營業額差距這麼大的原因,並不在於7-ELEVEN店家數增加,營業額就會提高的因素,而是7-ELEVEN一直以來,都在維持一定店家「品質」的條件下展店。
或許你認為強者本該如此吧?7-ELEVEN確實是便利商店營業型態的「原催生者」。「7-ELEVEN」商號雖然來自美國,於1970年代以小型商店之姿「引進」日本,卻在日本7-ELEVEN會長兼CEO鈴木敏文手中,發展成專屬日本的獨特經營模式。
實際到店裡走一遭便能明瞭。由於7-ELEVEN引進POS系統(Point Of Sales,銷售點管理系統),不斷提升訂單精準度,店內永遠都會擺放最多人需要的商品,同時還放了一台多功能影印機,並且提供售票、宅配及公共事業費用代繳等服務。縱觀全世界各城市,還真的找不到如此便利的小型商店!
日本從歐美引進以「促銷」為主的超市、Home Center、藥妝店、SPA化的休閒服飾品牌等各種零售業經營模式,然而,只有便利商店不屬於所謂的「國外進口經營模式」。鈴木先生等人為了讓源自美國的「小型商店」,能在面積有限的賣場多創造1日圓的銷售業績,於是不斷提升店舖的「機能性」。因此,我們可以誇下海口說,這就是「日本模式的便利商店」,一種日本人自創的全新營業模式。
若說7-ELEVEN是日本模式便利商店的催生者,那麼,國內所有連鎖便利商店都是「7-ELEVEN」的孩子,連接下來我苦心撰寫的故事主角——羅森集團也不例外。如果你想探究「最大連鎖便利商店集團」的成功祕訣,或想知道便利商店模式「始祖」的誕生過程,那請闔上本書,找其他書研究吧!相信這方面的書籍,應該占據書店裡一整排的面積(上日本亞馬遜書店網站打關鍵字「7-ELEVEN」搜尋,也會有超過180冊的相關書籍)。
之所以寫此書,其實另有原因。
原因之一是,當一個無法超越的龐大「實體障礙物」擺在眼前時,什麼樣的意志力,才能促使人們繼續奮鬥呢?
曾經,羅森一直追隨著7-ELEVEN的腳步,經由仿效維持自我成長。在羅森眼中,7-ELEVEN不僅是日本最大的連鎖便利商店,更是催生自己的「母親」。如果站在這個立場來看,我也會覺得7-ELEVEN就像是一道無法跨越的高牆。說實在,不管是何種行業、哪間公司,眼前都會有一道現實的「障礙牆」,而且是一道無法跨越的牆——數十年來,為了那個無法得手的冠軍寶座而競爭。不過,從來沒有人認為能夠超過那座高牆,只是在那道牆內跟覺得「可以跨越」的競爭者持續奮鬥著(搞不好早就忘了那道牆的存在)。
一位優秀的經營領導者,會在團體裡創造「想要挑戰無法跨越障礙牆」的那份「鬥志」。這絕不是無謂的挑戰,而是嘗試改變無法致勝的遊戲規則——重新調配自己擁有的有限經營資源,並提出最合適、「這麼做必勝」的策略。「就這樣吧!勇敢接受挑戰吧!」、「說不定我們就是勝利的一方!」如此的念頭轉變,慢慢去除早已滲透整個組織的敗北主義思維。2002年新浪剛史社長就任以來,在過去的10年間,正是以這樣的意念率領羅森集團。究竟,新浪社長有怎樣的領導特質,讓萬念俱灰的企業組織,在不可抗拒的競爭環境下浴火重生?這段破釜沈舟、決心一戰的過程,就是我撰寫本書的第一個理由。
另一個理由是,我想讓各位知道,新浪社長是一位什麼樣的經營者。
在訪談新浪社長的過程中,有些話令我畢生難忘。
位於東京大崎的羅森總公司接待室裡,新浪社長一臉愉悅地說:「不好意思,我還是動用了媒體資源。只要有驚人的新鮮事,媒體不是都會報導嗎?不過,我的行程安排只有5%用於媒體宣傳,95%的時間都放在工作,動用媒體資源的目的,主要是想迷惑競爭對手──因為是您,我才敢這麼說。總之,就算大家覺得我是個『蠢蛋』,認為我什麼都不懂、只會搞噱頭,也沒關係!」
這段話的重點就是,「利用媒體,削弱競爭對手的戒心」。我也算是在「大眾傳播媒體業」混飯吃的一員,新浪社長之所以會對媒體人說「我利用了媒體資源」,我想,其中也含有懺悔致歉的涵義。
一般媒體形容新浪社長時,普遍會用這樣的形容詞:「精明幹練的長相」、「年輕力壯」、「運動家」、「身材高大挺拔」、「新一代領導人」、「喜歡衝鋒陷陣的領導人」……迄今仍每年會有1~2次,利用空檔邀約員工一起打籃球。當員工跑得氣喘如牛,不停換人上場之際,只有他一人堅決不退場休息,連續在場內跑了好幾個小時,還能快速射籃得分,這般無人能敵的活力,簡直就像一幅生龍活虎的「畫」。以這般辭藻來形容這位充滿智慧、有問必答的名人,確實非常失禮,但對媒體界而言,方便行事就好。
新浪社長非常了解媒體界就是如此膚淺、自私,雖然擺出被媒體「利用」的姿態,卻說自己「利用」了媒體,這點實在高明。新浪社長是否真的如此深謀遠慮,並無從得知,搞不好他也想透過媒體讓自己出名。但至少,新浪社長能夠毫無所懼對著身為媒體人的我坦白這些事,不禁讓我心生畏懼,也覺得新浪社長的「幽默」功力,果然深不可測。
第三個理由是,發生了一件讓我自省「我是否不夠了解新浪社長」的事——那是東北大地震發生後隔幾天的事。我獲得新浪社長的許可,陪他一起到災區探訪,親眼目睹災區加盟主在新浪社長的鼓勵下重新振作,每個人的雙眸因激勵而閃閃發光。
當時有媒體以嘲笑口吻,批評新浪社長慰問災區加盟店或員工的行為是「對著媒體在作秀」,也有人評論他「有時間到災區,更該坐鎮總部指揮全局才對」。可是,看著新浪社長緊握加盟主的雙手,那種真情的流露,我的感覺是:絕不是在作秀,這是出於真心的表現。各位要知道,新浪社長的突然現身,確實讓所有加盟主獲得無比的力量。這是羅森集團不為人知的一面。想到我當初只是在羅森總公司的會議室裡,專訪西裝筆挺的新浪社長,便自認為「了解」新浪社長,但在那一刻起,才驚覺自己對他認識並不夠多!
一向自律甚嚴的財經媒體,只能捕捉到新浪社長的表面形象,並沒有完全看清他的「真實面貌」與其經營策略!新浪社長說:「就算大家覺得我是個『蠢蛋』也好。」想當然耳,媒體不會真的認為他是個「笨蛋」,但可能因為籠罩在新浪社長周圍的面紗,或媒體本身先入為主的觀念所阻撓,導致無法看清實相。
媒體也以同樣的態度看待羅森集團,只會不斷報導羅森與日本郵政、藥妝店松本清(Matsumoto Kiyoshi)、調劑藥局Qol、SHOP99合作等容易造成「吸睛話題」的新聞,每當被這些熱門新聞所迷惑,便很難針對目前新浪社長對於公司有何期許,或是準備推出哪些重要策略等話題進行深入探討。
儘管新浪社長對任何問題都會侃侃而答,但是,我們想伸出雙手與他更親近時,還是有一層煙霧圍繞其身,教人看不清真實面貌。因此,我希望透過本書能幫助各位撥雲見日,不僅感受新浪社長的「真心」,也看清羅森集團在過去10年間,像煙火般、不斷推出奇策、默默培養競爭力的「真實面貌」。
撰寫本書期間,新浪社長多次抽空接受採訪,還有採訪時予以協助的羅森集團宣傳室的宮崎純先生、柳沼博之先生,以及其他從旁建議的人士,僅此致上最誠摯的謝意。
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內容連載
日本東北大地震──嘗試「分權經營」
松田義重在宮城縣南部的山元町,開了兩間羅森便利商店。山元町笠野店位於距離海岸500公尺遠的地方,距離這間店2公里遠的內陸地區,則是山元町高瀨店所在地。
2011年3月11日下午4時46分強震襲擊日本,當時結束夜班工作、回家熟睡中的松田,被突來的搖晃給驚醒。頃刻間,手機也響個不停。
「店後面的山崖崩塌了!」
手機那頭,傳來店裡執勤中的同事慘叫聲,松田馬上飛奔到離家最近的山元町高瀨店。不過,停車場已經被沙土掩埋!
「不曉得有沒有人被埋在沙堆中?」
當松田正想趕緊確認顧客和員工的安危時,海嘯警報響起。松田緊急做出指示:兩間店停止營業、所有人往高台逃!
幾分鐘後海嘯來襲。當他站在高瀨店後面的高台時,可以清楚望見遠方揚起一片土塵,巨大的黑色波浪拍打著地面,正朝自己的方向前進。
「難不成會侵襲到這裡?」松田嚇得臉色發青。
從地底下傳來的聲響,愈來愈大,不斷逼近的波浪,正吞食著田地和建築物,朝著自己方向而來。還有100公尺的距離,笠野店就將會被淹沒。「至少要保住高瀨店!」松田在心中祈禱。結果,大海嘯終於在店門前五十公尺處靜止。
松田鬆了一口氣,但接下來他想到的,並不是自己的財產,也不是對未來感到不安或絕望。
「總之,先開店營業吧!」
不過,這時已經停水、斷電,貨架上的商品早已散落一地。松田當下決定:「儘管情況這麼慘,畢竟店保住了,還是可以營業。」
伴隨著餘震不斷,太陽逐漸下山。當黑暗籠罩整間店時,松田啟動車子引擎,以車頭燈照亮店內,繼續營業。因為無法使用收銀機,只好全神貫注敲著計算機,幫客人結帳。
第二天以後,總部停止配送貨物,店裡的商品也賣光了,松田仍然照常營業。不過,客人望著空蕩蕩的貨架,只能失望地離開。松田以開朗的聲調對著客人大喊「歡迎光臨」,但旋即又向客人道歉,因為店裡商品早已一掃而空。雖然沒有東西可賣,松田堅持開店營業,只為了如此問候客人。
「便利商店的門永遠為你開啟。」松田認為,謹守這個信念正是他的使命!
由山元町往南走,約5公里處,分別在福島縣相馬市、新地町等地開了4間羅森便利商店的加藤悅子,也是不向殘酷命運低頭的勇敢受災戶之一。
地震後,加藤和附近居民一起住進避難所──某間小學的體育館。
此刻的加藤已是萬念俱灰,因為她的家位於港口附近,海嘯衝擊後沒有留下任何殘骸,還奪走獨自看家的母親性命。儘管在店裡的員工全部躲過一劫,但是4間店中就有一間被沖毀,完全無法挽回。
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資料來源:博客來,圖片來源:博客來
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