書名：談錶，商業人士必備的素養：新手入門、配件選搭、保值收藏、揣摩對方性格……從選機芯到挑錶帶，你總能帶動話題。，原文名稱：教養としての腕時計選び，語言：繁體中文，ISBN：9786267123195，頁數：336，出版社：大是文化，作者：篠田哲生，譯者：黃怡菁，出版日期：2022/06/02，類別：商業理財

談錶，商業人士必備的素養：新手入門、配件選搭、保值收藏、揣摩對方性格……從選機芯到挑錶帶，你總能帶動話題。~好書精選[悅讀推薦]博客來金石堂好冊

內容簡介

　　告訴我你戴什麼錶，我會告訴你，你是什麼樣的人！

　　◎手錶跟股票一樣，是理財標的。世界名錶品牌，哪個最保值？

　　◎腕錶的受眾多為男性，但世上第一只手錶，卻是為女性──拿破崙的妹妹而發明。

　　◎真正懂錶的人，都在聊機芯（錶的心臟）。你知道自製和通用機芯的差別嗎？

　　◎錶的規格怎麼看？Cal.1234是？錶殼素材怎麼分辨？防水代號為何用「巴」？

　　作者篠田哲生，曾於日本最大出版社講談社擔任編輯，後來自行創業，

　　於亞洲最有名珠寶學校HIKO-MIZUNO學習鐘錶理論；

　　15年來，親赴瑞士日內瓦，採訪各大品牌新款腕錶發表活動及製錶工坊。

　　他說，商務人士最常討論的話題之一，就是錶。

　　談錶，有如欣賞藝術和音樂一樣，是一種素養，

　　更是最能展現自我個性的配件飾品！

　　本書特別收錄世界五大品牌、超過60款以上知名腕錶，例如：

　　五大品牌之一的江詩丹頓專為旅行者設計，可顯示世界37個時區的「世界時間錶」，

　　法國品牌柏萊士有個骷髏錶，全球限量99只，有錢還不一定買得到。

　　伯爵有一款厚度只有2毫米、跟皮膚一樣薄的腕錶，功能樣樣不缺。怎麼做到？

　　有七連霸世界紀錄的義大利品牌寶格麗，有個八角型輪廓錶，是極致奢華的代表。

　　手錶已不單純只是看時間，更代表一個人的身分、地位，與風格，

　　難怪作者說：告訴我你戴什麼錶，我會告訴你，你是什麼樣的人。

　　（如果你戴勞力士，代表你沒那麼喜歡變化，但又不想跟人一樣）

　　◎鐘錶，推動了時間、刻出了歷史

　 ‧瑞士的製錶工業為何這麼強？竟跟16世紀的法國天主教與新教戰爭有關。

　　‧誰發明了能在海上測量經緯度的航海鐘？出自一個沒有出過海的英國鄉下鐘錶匠。

　　‧懷錶為何消失，腕錶為何盛行？原來跟地心引力有關。

　　◎鑑賞重點看這裡，一眼看出這錶值不值得收藏

　　‧錶盤，就是腕錶的臉，雖然都是金屬，但精緻度和質感是關鍵。

　　‧時標和時針就是錶的五官，你的時標是鑲貼還是印刷，字體呢？哪種比較高貴？

　　‧高端的愛錶玩家，換錶帶如換衣服，有人愛皮革，有人愛金屬。跟個性有關嗎？

　　‧手錶最怕兩種氣：水氣和磁氣，覺得手錶越來越不準，可能因你手機不離身。

　　◎精選世界級品牌名錶，讓你只有價格障礙，沒有選擇障礙

　　‧口袋不夠深，又想買高精密機械錶，ORIS豪利時是性價比最高的選擇。

　　‧不想常換電池，CITIZEN星辰錶有可見光的自動發電技術。

　　‧消防員、潛水最愛用Sinn辛恩，因為在攝氏負48度至80度的環境中，錶運行自如。

　　‧香奈兒為何戴再久都像新的？它使用高抗磨陶瓷，硬度是不鏽鋼的7倍。

　　‧為了保值，買鑽石還是手錶？滿滿都是鑽的Chopard蕭邦錶，讓你不用二選一。

　　談錶，是商業人士必備的素養。

　　新手入門、配件選搭、保值收藏、揣摩對方性格……

　　從選機芯到挑錶帶，話題不冷場。

名人推薦

　　《時間觀念》總編輯、「郭大開講」FB社團創辦人／郭峻彰

　　黃忠政名錶交流中心負責人／黃忠政

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詳細資料

ISBN：9786267123195
叢書系列：Style
規格：平裝 / 336頁 / 17 x 23 x 2 cm / 普通級 / 部份全彩 / 初版
出版地：台灣

本書分類：商業理財> 成功法> 自我成長
本書分類：藝術設計> 收藏/鑑賞> 其他

作者介紹

作者簡介

篠田哲生

　　1975年生。曾任職於講談社《Hot-Dog PRESS》編輯部，而後自行獨立。於鐘錶專業書刊、流行雜誌、商業誌、報紙、網站等各種媒體撰寫以鐘錶為主題的文章，內容軟硬深淺不一，相當多元廣泛。

　　他也利用工作空檔，參加HIKO-MIZUNO珠寶首飾設計學院的鐘錶課程，針對鐘錶的理論、構造，有進一步的理解，同時也學習拆解與重組手錶等技術。

　　本身擁有豐富的鐘錶主題採訪經驗，將近15年期間，親赴瑞士日內瓦及巴塞爾專題採訪新款腕錶發表活動，也專題採訪過製錶工坊。另著有《為何成功人士都喜歡宇舶錶》。

譯者簡介

黃怡菁 Ivy Huang

　　畢業於真理大學應用日本語學系，有豐富的口譯及筆譯經驗。現為自由接案兼職譯者。譯有《20秒電梯簡報》、《亞歷山大最高效放鬆法》、《高所得者的高效閱讀法》（以上皆為大是文化出版）。

序

推薦序一

懂名錶，美好生活的開始

《時間觀念》總編輯、「郭大開講」FB社團創辦人／郭峻彰

　　我在鐘錶知識宛如貧瘠荒山大漠的1990年代，開始瘋狂愛上名錶。

　　當時我最愛的活動就是逛錶店，因此最苦惱的事，並非買不起高價名錶；而是市面上竟然沒有任何中文的鐘錶專門書，或是可以作為新手入門基礎養分的鐘錶資訊。

　　有鑑於此，在經過幾年艱苦的知識鍛鍊後，自認已經擺脫新手階段之際，便開始著手針對剛入行錶迷，編撰第一本鐘錶專書《2000名錶精選》，這本書在1999年自費出版後，成為臺灣第一本專業鐘錶書籍。

　　該書出版至今已經超過20年，這期間歷經網路資訊大爆炸時代，鐘錶資訊也從過去的貧瘠匱乏，轉為超載過剩，因此過去著重在鐘錶品牌、產品跟功能介紹的通識性質書籍，早已不合時宜。

　　接收來自各類新媒體資訊的新一代錶迷所需要的，是如何培養鑑賞鐘錶的能力，或是如何衡量鐘錶價值高低的書籍，而本書《談錶，商業人士必備的素養》，就是一本完全符合現代錶迷所需的專書，不僅適合入門新手，即便資深玩家、收藏家也同樣值得一看。

　　本書有三大值得推薦的特色，首先是其系統性架構，可提供錶迷一個絕佳的學習藍圖。

　　這個架構從跟時間關係密切的曆法、經緯度、製錶產業等歷史淵源，作為起始的第一章節，以故事性達到引人入勝之目的。

　　接著，再從最能切身感受的日常生活，聚焦至鐘錶主題，然後是實戰技法的購錶須知、腕錶鑑賞跟技術，最後一章才是品牌介紹。

　　讀者可以從頭開始也可以依自己所需分段閱讀，章節內容既連貫又自成一格，並且理論跟實務兼具，可謂面面俱到。

　　其次，作者曾經學習過正規的珠寶與製錶相關課程，因此內文不但引經據典、嚴格考究。

　　更重要的是，內含大量專業知識，宛如習武之人渴求的內功心法，參透後便可提升一甲子功力。相較於謬誤百出，且知識含量低的網路文章來說，本書價值不可言喻。

　　第三點，作者以多年來實地採訪瑞士錶展，以及各項鐘錶活動所累積的豐富經驗跟智識，將許多鐘錶小故事和時空背景介紹融入其中，使得本書閱讀起來生動有趣，即便是艱澀的鐘錶硬知識，在其筆下也顯得清新可人、毫無距離。

　　最後，為了讓更多人願意翻閱本書，並因此走進迷人的名錶世界中，我想大膽的給本書另一個副標題：懂名錶，美好生活的開始。

推薦序二

鐘錶的知識有如汪洋大海

黃忠政名錶交流中心負責人／黃忠政

　　歷史的小船在時間的流域上順水而下，自西元前開始，即有扮演著時間的度量衡如此重要的角色，在各個場景中達到舉足輕重的作用。

　　作者透過歷史中不同時代所發生的事件，以及許多自古代發明、訂定之後沿用至今的規則，來解析一切與「時間」緊緊相連的脈絡，許多歷史上發生的小故事及事蹟，除了讚嘆當時制定（製作）人們的睿智外，也不禁讚賞作者對於資料文獻的研究及考究。

　　富戲劇性發展的歷史故事，從讀者的角度讀來，著實吸引人，也非常有趣，每位前輩的努力更是令人感動。接續在後的專門術語、各大品牌、技術工藝，乃至當家產品等之介紹，皆由淺入深，引領讀者欣賞各個主題不同的特色與曼妙之處。

　　不論是單純因為喜歡鐘錶，而翻開這本關於時間的故事書，或是因為喜歡歷史而打開這本事件的紀錄簿，有別於現今社群網路上的文章，雖推陳出新得快，但就是少了一點書本勾勒出的觸感及溫度。

　　鐘錶的知識有如汪洋大海般無窮無盡，我輩期許能如麥哲倫或是哥倫布一般，求知若渴、乘風破浪！

前言

高價錶市場向上成長，最時尚的配件之一

　　說到鐘錶的歷史，大約要從西元前三千多年、埃及人發明了日晷開始。一般人認為，這就是人類開始計算時間的起源。之後人類的數學及天文學歷經時代演變與進步，約西元前1500年，古代巴比倫人沿用蘇美人所創的60進位制，這也成了時間的單位。據說是基於1、2、3、4的公倍數是12；1、2、3、4、5、6的公倍數是60；圓周是360度，運用這些數字排列組合後，所導出的時間計算單位。例如：12個月、24小時、60分鐘等。

　　一直到13世紀，歐洲發明了近代化的機械鐘，最具代表性的就是教堂的鐘塔。自此開始，時鐘的零件與構造趨向小型化，到了17世紀後期，懷錶誕生了。這個時期的鐘錶，硬要說的話，比較偏向優雅的美術工藝品；直到20世紀初期，手錶的開發概念開始講求實用。社會演變越發成熟，時間的概念落實在生活中每一處，職場、學校都是依循著時間，照表操課；手錶成了人們面對分秒必爭、調整作息的生活必需品。

　　不過，隨著時代的演變，現今智慧型手機的普及，現代人不必依賴手錶，也能知道正確時間。

　　2000年的時候，日本的手機普及率已經超過50％，從這個時期開始，社會上漸漸出現「有手機就不需要手錶」的意見。確實，以手錶「得知當下的正確時間」的本質來說，人手一支且片刻不離身的智慧型手機，完全可以取代手錶，而且現在的智慧型手機幾乎都有內建GPS，可以讀取衛星電波，針對所在地點及當地時間等資訊進行解析，就算身處海外，只要拿出手機一看，就能得知當下的正確時間。蘋果甚至靠著Apple Watch，一舉成為全球最大的手錶品牌，我想應該有不少人都戴Apple Watch。這麼看來，鼓吹「有手機就不需要手錶」這一點，其實也相當合理。

　　儘管越來越多人認為不再需要手錶，卻仍有另一群人堅持愛用手錶，且支持者與日俱增。

　　根據瑞士鐘錶工業聯合會（Federation of the Swiss WatchIndustry，簡稱FH）所發表的出口統計資料顯示，從2000年至2019年，這19年間的鐘錶出口金額，竟然成長達2倍以上。瑞士鐘錶界能有如此大規模的成長，一方面是國家致力於經濟發展，另一方面，也是因為來自中國的消費訂單大增（19年間成長約44倍），再加上原本來自其他國家的消費訂單，這些都讓瑞士的鐘錶工業持續穩健發展。而日本進口瑞士鐘錶的貿易金額，2000年時約達600億日圓，2019年時約達1,840億日圓，成長了3倍之多。

　　日本製錶品牌精工（SEIKO）及星辰（CITIZEN）也都穩健經營。根據日本鐘錶協會的調查數據推估，不只製錶大廠，包含機芯等零件製造工業統合起來，日本的手錶市場規模，預估竟高達8,867億日圓，由此可見，手錶還是很熱銷。而消費者們對於手錶的喜好也一直在改變。

　　根據瑞士鐘錶的出口統計資料，瑞士的手錶出口總數量正在下降，但出口總金額卻上升。進入2000年之後，3,000法郎（約新臺幣9萬元）的高級手錶，出口的數量及單價都是向上成長，反之，平價的手錶其出口數量及金額卻在下降。這也說明了高價手錶在市場上有多麼熱銷。

　　有現代瑞士鐘錶界經營之神美名的吉恩-克勞德．比弗（Jean-ClaudeBiver），其實早就預言了如此不可思議的現象。比弗為瑞士最悠久的製錶老牌寶珀（BLANCPAIN）重新擦亮其招牌；為歐米茄（OMEGA）奠定了品牌大業；又讓宇舶（HUBLOT）脫胎換骨、一舉躍升為知名品牌；他甚至還擔任LVMH集團總裁，真正是人人稱頌的傳奇人物。（目前他已經從總裁之位退休，以榮譽總裁的身分擔任顧問。）

　　比弗於2006年擔任宇舶的品牌執行長時，發表了宇舶錶Big Bang All Black系列──從錶冠、錶盤到指針等，所有零件全部統一使用黑色，整支唯有指針勉強看得清楚的全黑手錶。當時有人問比弗：「這種黑到看不清的手錶有意義嗎？」比弗卻說：「現代人戴手錶已經不是為了看時間。」他當時就已經預見，未來手錶將會變成時尚配件之一。比起確認時間，手錶將會變成展現自我風格的配件，這才是趨勢。

　　經過了10年以上的光陰，放眼現在的製錶業界，當時比弗的判斷可說是非常精準。若作為日常生活的實用品，那麼價格平易近人自然重要；但若作為展現自我風格的時尚配件，那麼高級感才是最不可或缺的條件。

　　隨著時代演變，行動電話、智慧型手機一一登場，讓手錶已經幾乎跳脫確認時間的日用品範疇。現代手錶變得更加自由多元，手錶的尺寸、設計、款式等更是多樣。手錶宛如成了「展現風格」、「自我風格」的代名詞，甚至在社交場合，手錶也成了男士展現品味的重點配件，就像是男性專屬的首飾一般。人們戴上手錶，感覺就像為自己注入力量與動能，在商務及社交的場合，手錶也有助於開啟聊天話題。

　　另一方面，手錶也跟高級飯店、高級餐廳一樣有其獨特的鑑價機制。當手錶已經變成展現自我風格的象徵配件，你選擇了什麼樣的手錶，就是在宣示自己是個什麼樣的人（當然，不戴手錶也是一種宣示）。因此在選擇手錶時，也越來越馬虎不得。

　　對於正值30歲的人來說，選手錶應該不是一件容易的事情了。這個階段的人，已經累積了相當程度的社會經驗、事業方面也有一定的資歷，通常會開始想要尋求與自己身分、身價相符的東西。

　　對於正值成家立業、轉換人生角色階段的男性來說，應該會希望擁有一支能夠展現自身風格與品味、讓自己更有動力再上一層樓的好錶吧。怎樣才能選到一支好錶呢？你可以選擇知名品牌，也可以依照外觀款式、設計來挑選。不過我認為，若是沒有進一步去了解鐘錶背後的文化意涵及歷史由來，應該很難選到真正適合自己的手錶。因為它的歷史，其實代表著人類對於知識的好奇心。

　　在現在這個時代，名錶已經等同於藝術、音樂一般，是一種素養。透過名錶素養，我們還能從中學習到人類智慧的歷史演進、宇宙運行的意義、摩擦與磁氣對機械造成的影響等知識。

　　本書將以培養名錶素養為目的，同時從歷史及文化的角度，帶領讀者從側面窺探手錶的深奧世界，期望能讓各位讀者更體會手錶之美。透過手錶來重新看待世界，肯定能讓你看到與以往截然不同的新景色。

　　讓手錶來為我們有限的人生時間，增添更多豐富的色彩吧。

內容連載

萬年曆、陀飛輪、三問，鐘錶界的三大複雜技術

在機械錶的世界中，除了顯示時間的功能之外，集結了歷代製錶師智慧結晶的複雜功能技術（complication），都是錶迷們一聊就停不下來的熱門話題。這些複雜功能究竟實用與否，因人因狀況而異；但想到在小體積的錶殼中，竟然裝滿了那麼多的齒輪、零件，且分毫不差的完美結合在一起，使機芯順暢運作，這種機械之美，令所有鐘錶收藏家及錶迷玩家都深深著迷。

這些複雜功能構造也有分等級，使用越多零件組成，代表這項複雜功能的等級越高。而在這些複雜功能中，萬年曆、陀飛輪、三問，這 3 項被稱為是超複雜功能構造（grand complication），更是所有錶迷的心之所向。

陀飛輪的單字 tourbillon，在法文的意思是漩渦，它代表了鐘錶世界裡的複雜工藝，也是頂級功能的象徵。在還是懷錶當道的時代，懷錶幾乎都是放置於口袋或掛在脖子上，長時間維持垂直擺放的狀態；而懷錶的心臟——擒縱系統，受到地心引力往下拉的影響，使得內部擺輪擺動的力道不均勻，因而產生走時誤差。直到 1801 年，天才製錶師寶璣發明的陀飛輪裝置獲得專利，這才解決了製錶界長久以來的問題。

簡單來說，陀飛輪就像一個籠子，將擒縱系統放到裡面，而陀飛輪裝置不斷旋轉的狀況下，讓擒縱系統不會固定在某個方位，藉此消弭地心引力對擒縱系統的影響。

由於製作陀飛輪需要非常高精準度又繁複的精密零件加工，組裝與調整也極其困難，因此實際有搭載陀飛輪功能的腕錶數量非常稀少。直到 1980 年後至今，瑞士鐘錶產業從寒冬期復活，陀飛輪也才跟著復出，機械錶再度受到世人的重視與關注，陀飛輪也再度打響了名聲。

原本陀飛輪是因為懷錶容易受地心引力影響，而打造出的複雜功能，但腕錶不像懷錶，不會一直垂直擺放，反而因為戴在手腕上，會隨時變換方位，因此不太會受到影響。現今會在小小的腕錶上搭載陀飛輪功能，大都是為了欣賞它旋轉時所展現的機械工藝之美。換句話說，陀飛輪之於現代腕錶，已經變成是賞玩性質。因其需要超精細製作的超高困難度，讓陀飛輪腕錶有如機械藝術品一般，更被視為製錶技藝的最高水準表現；不少錶迷及收藏家也能從中感受到意義非凡的價值。

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資料來源：博客來，圖片來源：博客來

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