書名：超驚人！餐餐吃飯讓你瘦！米飯瘦腹力：從肚子開始瘦的柏原式飲食法大公開，原文名稱：お腹からやせる食べかた，語言：繁體中文，ISBN：9789861302713，頁數：144，出版社：台灣廣廈，作者：柏原幸代，譯者：胡汶廷，出版日期：2015/05/08，類別：醫療保健
超驚人！餐餐吃飯讓你瘦！米飯瘦腹力：從肚子開始瘦的柏原式飲食法大公開-[好書推薦]博客來、金石堂
內容簡介
引發日本電視＆雜誌媒體熱烈迴響！
超過2萬人的親身實踐
會從肚子開始瘦的《柏原式》減重法
你是否已經吃很少了，但減肥成效卻不太明顯?
想要變瘦，光憑少吃、多動是不夠的！
柏原式的營養平衡飲食法，
只要餐餐營養比例跟著吃！燃脂速度真的超驚人！
讓你一路狠狠瘦下去，腹部凹進去、曲線秀出來！
你知道嗎？其實每一餐好好吃飯就能從肚子開始瘦，這是醫師或營養專家才知道的減重瘦身常識。本書教你如何徹底實踐，利用吃飯在短短幾天狠甩脂肪、養成不易發胖的體質！
★★人生最後一次瘦身！柏原式的七大飲食原則★★
◎攝取會提高身體燃燒力的營養價值高的飲食，重點是食材的選擇和組合方式而非抑制卡路里。
◎米飯是瘦肚子的超級食材，脂質低且含有優質碳水化合物與蛋白質，讓熱量燃燒的效果非常高。
◎掌握「米飯6成、配菜4成」的比例，就能趨近讓身體熱量容易燃燒的營養平衡。
◎慢慢咀嚼，保持「好吃」的想法細細品味，能從腦或胃腸分泌出提高代謝的荷爾蒙或消化液。
◎從早餐開始換成提高體溫的飲食，「米飯＋味噌湯」可幫助腸胃充分活動。
◎三餐都要好好吃，每餐間隔4小時以上到8小時以內，下午吃些點心也OK。
◎不管是酒或外食都開心享用，常常說話、大聲笑、享受食物、壓力少的人有不會胖的傾向。
★★從身體內側掀起革命！變瘦又變健康的米飯效果★★
◎從腹部脂肪開始燃燒，針對內臟脂肪效果最明顯。
◎提高身體代謝力、熱量燃燒不間斷。
◎胃腸吸收力&排出力大提升，天天順暢不便秘。
◎溫暖身體，改善冰冷體質。
◎斑點、細紋、青春痘、老化等肌膚問題通通解決。
◎一日元氣滿載，打造強韌的精神力。
來自醫師、藝人、運動明星、企業家等各界人士熱烈迴響
這是我想推薦給男女老幼的「超讚！減重瘦身法」。在柏原式減重瘦身法裡並沒有不能吃的東西，只要在飲食方法上下工夫，就能讓胃腸的機能變好，體溫和代謝也都會提高。從結果上來看，能有效率地燃燒脂肪並提高免疫力，是對身體和心靈都很溫和的劃時代減重瘦身法。～安保徹（醫學博士、前新潟大學研究所齒學總合研究科教授）
原來如此呀！接受柏原小姐的飲食指導後才明白，明明總是吃很多卻不會變胖，又能獲得健康美的道理，原來就是這個。的確，這正是最後的減重瘦身書！ ～清水國明（藝人）
「美和健康」對女性而言是永遠不可缺少的主題，不管是美還是健康，只要淋巴的循環不好就無法擁有。對此，有必要了解正確的飲食方法。這是一本能提高代謝和免疫力，變成清爽暢快美人的書。～池田壽美（一般社團法人日本淋巴協會代表理事）
我以前一直以為減重就是忍耐著不吃不喝，但是，經過柏原小姐的指導後，我的身體產生劇烈的變化，現在一邊吃還能一邊控制體重。即使比賽結束後也不會復胖，和流行的減重瘦身法明顯不同。用這個減重瘦身法，就可以和以前的減重法說再見了！～木村悠（職業拳擊手、日本輕量級排名第2）
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詳細資料
- ISBN：9789861302713
- 叢書系列：健康萬萬歲
- 規格：平裝 / 144頁 / 25k正 / 14.8 x 21 cm / 普通級 / 雙色印刷 / 初版
- 出版地：台灣
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作者介紹
作者簡介
柏原幸代（Kashiwabara Yukiyo）
減重瘦身諮詢師／管理營養師
透過協助超過2萬人的飲食的經驗，開發「從肚子開始瘦的減重瘦身方法」。
現任一般社團法人日本健康食育協會代表理事、資生堂學園兼任講師、東京都醫師會診療情報提供委員會委員、健康．食育MASTER講座監修者（公益財團法人日本生涯學習協議會〈管轄：內閣府〉監修、認定）、OTY食LIVE股份有限公司研究中心董事副會長、Sun Five股份有限公司董事、完美營養師委員會委員長。
長年從事企業的健康管理，是健康和食育的專家。擅長的領域包含在醫療機構針對不同的患者進行營養諮詢，以及美容沙龍業界和日本職業足球聯盟青少年隊、專業拳擊手等的頂尖運動員的飲食協助。並指導餐飲店店舖開發、高級超市的行銷、大型藥妝店的營養補充品和化妝品開發，以及糖尿病患者和女演員的健康管理、協助提高懷孕力和照護預防等各種和「飲食」相關的知識。
現為連鎖定食股份有限公司「大戶屋」的食育諮詢師，除了負責員工研修、菜單的諮詢之外，一年舉辦250次國內外店舖的「成人的食育」講座。
譯者簡介
胡汶廷
淡江大學應用日語系畢。曾任日文教材、醫藥、科技雜誌編輯，喜歡爬文、養貓，是標準的御宅族。短篇文章曾編選於《邂逅流星雨》、《虛擬戀人》等書。
目前是專職日文翻譯，翻譯作品有台灣廣廈出版的《一天一伸展更年期自癒輕運動》、《看圖就能下廚，基本の料理全圖解》、瑞麗美人國際媒體出版的《1天1PUSH！推推腸，瘦小腹：腸常動，萬年小腹馬上瘦》、《史上最強！整型級彩妝術》等書。
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內容連載
當食欲無止盡，就是攝取的食物營養不足最好的證明。肚子愈是凸出的人，我愈會建議要充分攝取有營養的食物，這樣一來，漸漸地就會從肚子開始瘦下去。大家都會驚訝地說「明明吃了那麼多，為什麼愈吃愈瘦？」吃了就會變瘦，真是讓人羨慕！但是，你相信嗎？瘋狂變瘦、10天腰圍減8公分、1年減下20公分的人愈來愈多。究竟為什麼吃一吃就會從肚子開始瘦下去呢？
其實「營養不足」就會從肚子開始變胖
肚子凸出的原因不只是「營養過剩」，也會因「營養不足」而發生。所以只要補充足夠的營養，自然就能從肚子開始逐漸瘦下去。
如果持續吃有熱量卻無法幫助熱量燃燒、營養不足的速食、零食、加工食品等，或長期營養不均衡，大腦會做出營養不足的判斷，開始想要吃有營養的食物。當食欲一發不可控制的結果，就是吃過多，就像是處於飢餓狀態的孩子們尋找食物一樣……。
過度攝取的熱量會轉變成脂肪，因為肚子是內臟聚集的重要位置，所以基於身體的防禦反應，脂肪會優先長在肚子上。
但反過來說，只要吃「可以燃燒熱量的營養」，讓胃腸好好運動，代謝就會提高，變成即使吃多也不會發胖的身體。只要從身體內部，也就是胃腸的部分開始鍛鍊，肚子裡的內臟脂肪就會消除，然後漸漸地，下半身到全身的脂肪也慢慢減少。因為飲食減重瘦身法對於肚子的脂肪，也就是內臟脂肪最能發揮效用，所以瘦下來的速度快，可以立刻看到成果是它的特點。內臟脂肪多的人大多是因為「營養不足」而變胖的，進行「吃就瘦」的減重瘦身法特別有用，實踐過的人到目前為止，效果都非常顯著。
米飯是世界第一讚的瘦肚子食材
「吃了會變胖」其實是誤解！只要選擇營養均衡的好食材，自然就會漸漸瘦下去。特別是以醫療業界或營養專家心中的世界第一減重瘦身食品、能讓肚子變瘦的超級營養食材－「米飯」為中心的飲食，能夠在短期內讓體溫回升，養成不斷燃燒脂肪的體質。
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資料來源：博客來，圖片來源：博客來
超驚人！餐餐吃飯讓你瘦！米飯瘦腹力：從肚子開始瘦的柏原式飲食法大公開
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